Cream tea otra vez

Hay poco - por no decir nada - que me quede por decir acerca de esa celestial combinación de scones + clotted cream + té así que poco puedo decir de otro sábado de repostería haciendo scones para aprovechar la clotted cream de la reina de Inglaterra. Puedo decir, eso sí, que nuestra memoria para las recetas es nefasta: con la de veces que hemos hecho scones ya y seguimos sin poder manejarnos sin mirar la receta.

Ya que no puedo pasar una ronda de scones real, la virtual - salvo por la última foto - es el delicioso ritual visto muy de cerca.











Casi no llego a escribir esto, porque creo que por el momento no se ha inventado nada para que los charquitos que quedan en el suelo cuando una persona se derrite a causa del calor puedan teclear. Y ayer, planchando, había veces que creía que no lo contaba. Por suerte la película era - una pena que sólo metafóricamente hablando, un soplo de aire fresco: Tom, Dick and Harry, de 1941, con Ginger Rogers y un final algo agridulce.

Y entre scone y scone por fin este fin de semana nos pusimos serios con nosotros mismos y reservamos de una vez las vacaciones. Pero eso queda para otra entrada más adelante...