Dejo constancia de que aprendo de mis errores: ayer volví a hacer gazpacho y puse un diente de ajo (tirando a pequeño esta vez, para compensar).
Cuando al principio lo probé y no me ardió la boca pensé que había salido un poco insulso, pero en realidad ha salido riquísimo.
jueves, 10 de julio de 2008
Para que no se diga
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Todo en la cocina empieza con errores Cristina, pero intentándolo e intentándolo es como salen los mejores platos. ¡Qué aproveche!
ResponderEliminarBien por ti. Siempre hay que volver a montarse en el caballo... O en el gazpacho o en lo que sea. Y si luego esta rico y fresquito mejor.
ResponderEliminarNo te dije que me habia comprado el libro de J. S. Foer?? Pues me lo he comprado.
Iris: bueno, no me puedo quejar, que aunque mis platos no suelen ser muy sofisticados, este ha sido el primer gran error.
ResponderEliminarB: ¡no me lo habías dicho! Dime qué tal cuando lo leas.
"Y si luego esta rico y fresquito mejor."
Yo añadiría a eso: y si luego no sabe muchísimo a ajo aun mejor.