A Taste of Home

Lo más importante de esta entrada es darle las gracias a Ángeles por haberme informado de la existencia de esta tienda: A Taste of Home, en Floridablanca 78 y en Verdi 225. Un gran, gran hallazgo.

El lunes hice la escapada bajo la lluvia en un atmosférico ambiente británico, pero una vez que entré en la tienda, que en realidad es un supermercado inglés en toda regla, con su sección de congelados y su sección de droguería, ya no había quien me sacara. Pululé y pululé, alternando entre todo lo que quería probar (¡Ovaltine! ¡diferentes tipos de quesos, incluso uno rosa! ¡todas las latas de Heinz del mundo! ¡limonada victoriana! ¡miles de galletas y tipos de patatas fritas! ¡double cream! ¡Betty Crocker! etc, etc) y lo que había buscado para recetas ya pasadas (mazapán en lámina para la tarta Battenberg, harinas y azúcares de todo tipo, condimentos y especias, montones de cosas reposteras, etc.).

Al final, como no iba a volver a casa justo al salir de la tienda, me pudo la formalidad y me moderé un poco (no había medias tintas: o vigilaba mucho lo que me llevaba o me lo llevaba todo) y salí con esto que se ve en la foto. De hecho salía con sólo un paquete de galletas pero para poder pagar con tarjeta necesitaba un mínimo de 10 euros (que yo pensaba que ya había superado y no, cosa que me sorprendió: los precios son muy asequibles) así que yo encantada de coger otro tentador paquetito de galletas.

Así que el botín final que se puede ver en la foto es:

- Double cream, vista en algunas recetas y hasta ahora imposible de encontrar para mí. Yo no la había visto pero al preguntar si tenían clotted cream (por desgracia no, pero a quien le gusten las mermeladas y cosas de untar de todo tipo salvo por clotted cream ahí tiene todo un paraíso) me ofrecieron esta.

- Las dos cajitas de galletas, que aún no hemos abierto porque estábamos gastando las nuestras.

- Preparado para hacer pan blanco normal y corriente. A ver cuándo lo hago, porque aunque ya sólo hay que añadirle agua caliente, hay que dejarlo leudar, así que requiere tiempo. Si no me traje más preparados era porque estaban cerca de la fecha de caducidad y no quería tener que hacerlos deprisa y corriendo, pero la variedad era enorme. Incluso había un preparado para hacer Yorkshire pudding, con lo fácil que es de hacer desde cero.

- Y por último una lata de Cherry Coke para Manuel. De vainilla, como era de esperar, no tenían.

No me atrevo a poner la mano en el fuego, pero diría que muchas de mis recetas acaban de recobrar vida después de estar abandonadas por falta de ingredientes. Es cuestión de hacer un repaso y una lista y - esto lo sé desde que entré por la puerta - volver.